DEGUSTAZIONI PASSATE

Birre artigianali & Golosità

Un momento dedicato a scoprire il piacere e gli innumerevoli sapori della birra.Accompagnati da un professionista vi offriremo la possibilità di viaggiare attraverso la storia della birra, vivendo sotto ogni aspetto il piacere di una corretta degustazione; grazie alla stimolazione dei quattro sensi, escludendo l'udito, unico dei sensi che la bevanda al luppolo non va a colpire. Incontro da trascorrere in compagnia assaporando le differenti birre proposte, tre differenti tipologie, ognuna di esse abbinata ad un dolce artigianale, i cui sapori si coniugheranno alla perfezione con le bevande suggerite.

 

Grazie all'esperienza di Thomas Risma potremmo scoprire il piacere di assaporare birre artigianali e buon cibo. Un incontro per trascorrere del tempo di qualità insieme, accompagnato da ottima birra. In questo sabato d'autunno, all'interno del nostro vivaio, conosceremo le origini di questa succosa bevanda ricavata dal luppolo; abbinando i suoi aromi alle pietanze più indicate e soprattutto conoscendo le sue origini potremmo scoprire quali sono le essenze da cui prende vita il sapore che gustiamo.

Perfetti Abbinamenti

Cheese Cake by Dolce Voglia

Quando il mondo dorme, il lievito spinge sulle pareti ancora morbide del pan di spagna e le uova compiono l'eterno matrimonio con il latte e la panna e la vaniglia, in attesa di quello che verrà ...La pasticceria Dolce Voglia,  ormai rinomata per la sua creatività e competenza, fornirà ai partecipanti gli assaggi da abbinare correttamente alle differenti birre artigianali proposte durante i due incontri autunnali.


Prelibate Degustazioni

Cioccolato by Damè-il ritrovo con gusto

Damè è il ritrovo del gusto! A Cernusco sul Naviglio; PASTICCERIA con CAFFETTERIA ma non solo. La nostra pasticceria è innovativa, creata per regalarvi una parentesi felice, un momento dolce per una pausa diversa.  Produciamo le nostre dolcezze nel laboratorio attiguo alla sala:ci troverete spesso con le mani in pasta!!  Cerchiamo di fare il meglio, gestendo la nostra pasticceria seguendo poche ma fondamentali regole: qualità, creatività e bontà. La pasticceria Damè,  pronta a sperimentare e stupire, offrirà ai partecipanti gli assaggi da abbinare correttamente alle differenti birre artigianali proposte durante i due incontri autunnali.


Aperitivo con degustazione birre

Golosità by Sedici Piadina

In questo sabato d'inverno, all'interno del nostro vivaio, conosceremo le origini di questa succosa bevanda magiacamente creata dal lievito; abbineremo i suoi aromi a piatti semplici ma di qualità, scoprendo quali alchimie si possono creare accostando o contrastando i gusti e gli aromi della cervogia alle pietanze. Aperitivo da non perdere!! Grazie al supporto di SediciPiadina Brugherio abbiamo proposto una selezione di affettati e formaggi da abbinare alle birre artigianali scelte. Dolce a base di birra, pensato e offerto dalla pasticceria Dolce Voglia.


Per maggiori informazioni e prenotazioni contattare:

02 92111836

oppure: thomasdeponti@gmail.com 

Referente: Thomas De Ponti